Ayam masak lemon

HEY HAI HOIII ~ 

Assalamualaikum .. hey ..

Bertemu kembali dalam episod sajian makanan kekeke..

Dah lama an Shie xupdate pasai resipi nie?

Tak berapa nak ada mud berblogging sejak dari blog kena Malware ..

Huhu Sedeyy kot..

Ada sapa2 leh setel masalah nie?

Sapa lah yang g hantar virus kat blog nie .. :(

Oklah menu ari nie pasal AYAM MASAK LEMON :)

Bahan-bahan :
Ayam :

• Ayam (dipotong memanjang)
• 1/4 cawan tepung jagung
• 2 sudu besar air
• 2 sudu kecil lada hitam
• 2 biji telur kuning
• Garam secukup rasa

Sos lemon :

• 1/4 cawan jus lemon (aku guna 1 biji lemon untuk mendapatkan 1/4 cawan jus)
• 1 cawan air
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1 sudu madu
• 2 1/2 sudu besar gula
• 1 sudu besar butter
• 1 sm halia (dihiris halus)
• 2 sudu besar cordial sunquick (untuk rasa masam dan kaler oren)

Cara-cara :
Sos Lemon :

1. Cairkan butter guna api perlahan. Tumis halis hingga naik bau.
2. Masukkan jus lemon, madu, gula, cordial sunquick dan air. Biar mendidih (api perlahan)
3. Bancuh tepung jagung dan masukkan ke dalam sos. Biar pekat.
4. Pastikan rasa masam dan manis sekata

Ayam :

• Potong ayam memanjang dan bersihkan. Tos sehingga kering.
• Gaul ayam dengan garam dan lada hitam. Biarkan perap 10 minit.
• Bancuh tepung jagung dengan air.
• Masukkan kuning telur dalam jagung. Gaul sampai sebati.
• Celup ayam dalam bancuhan tepung dan goreng dalam minyak sederhana panas (guna deep fried).
• Lepas ayam jadi kuning keemasan, angkat dan toskan.
• Curah sos lemon ke atas ayam
• Ok, siap!!!

Ayam tu Shie hiris betul-betul kekkee ..

Plus , yang salah sikit tang sos tu sebab Shie bg pekat betul :P 

~ Biasalah budak baru belajar ~ HIHI :)

selamat mencuba :-D

---

Thanks for reading ! Do drop some comments!

---

Banana Bread..........

Salam kembali!

Tengok tu..

Shiety dah jadi monyet ... hehe kah kah kah

Ni la akibatnya asyik duk makan pisang jer ..

Ape la Shiety nie kan..

Ok sebab Shiety dah minat makan pisang nie..

Ape kata kalau kita buat....

Banana Bread???

Kita nak buat nie dalam 4 -6 orang  jer...

So yang selebihnya ... 

Pergi buat sendiri hehe..

---

Thanks for reading ! Do drop some comments!

---

Nasi Lemak Kukus

Nasi Lemak Kukus

Agaknya korang pernah dengar tak?

Mesti ade yang pernah dengar kan..?

Serius sangat sedap..

Kak sepupu Shiety suka sangat makan Nasi Lemak Kukus ni..

Tapi sekarang kan ade Hot Topik berkenaan Nasi Lemak nie..

So kenalah kurang kan makan..

Cuma sekali sekala masak nasi lemak ni ..apa salahnya kan?

Jom kita try buat..

Paparan google

---

Thanks for reading ! Do drop some comments!

---

Kuih Keria Quaker Oats

Salam to All My Readers!

Ish dah lama kan shiety x hapdate blog...

Apelah shiety nie.. Pemalas!! Huhu..

Buka kek gitu dong..

Shiety tadi sbuk2 nak kemas blog skit...

Menengok-nengok apa yang kurang..

Tengok2 dah jam 5 pagi.. Waaa..

Shiety xtdoq ag nie huhu..

Dah la panas semakin hari nie..

Xboleh tiduq...

bebel lagi shiety nie aish!

Ok2..stop it shiety...

Now , let move on to the title above...

Kuih Keria Quaker Oats

Pernah try x korang...??

Kalau pernah try xpayah nak bukak entri ag... bukak entri lain pulak hehe..

Kuih nie sesuai la untuk orang yang obesiti macam shiety nie..

Opps! kantoi suda..

---

Thanks for reading ! Do drop some comments!

---

Sotong Goreng Tepung

Ok kali nie cik shiety nak ajar buat sotong goreng tepung yang paling senang sekali......
 Mari tengok nie....

Garing kat luar lembut kat dalam..

Nyum nyummy kan??


First sekali, korang kenalah prepare bahan-bahan nya dulu...
Law tiada, g beli... law kurang, p tambah kan...
Pastikan barang tue cukup ye bukan setakat ade jer... :)

---

Thanks for reading ! Do drop some comments!

---